ニュースキュレーション
NEWS CURATION
そばの栄養と効能【安全で美味しいそばを選ぶ3つのポイント】
そばの栄養と効能【安全で美味しいそばを選ぶ3つのポイント】 | 食の安全ノート
そばの栄養と効能が分かる!日本の伝統食のひとつ、そばに期待される健康効果について詳しく解説します。「食の安全ノート」では、安全でおいしいそばを選ぶポイントも紹介しています。
梅雨も明けて既に真夏日を過ごす毎日。
こんな日々だと食欲も落ちてしまいがちですが、冷たいお蕎麦をツルッと食べるのは暑い日の醍醐味でもありますよね。
そんな蕎麦にこんなに効能があったとは。
疲労回復効果は暑い毎日にもってこいだし、抗ウイルス作用もコロナ禍の今にピッタリですよね。
毎日蕎麦は飽きるという方もいるかもですが、よねさんブルネイで蕎麦サラダを食べたのですが、短く切った蕎麦と新鮮な野菜にドレッシングをかけて味わうのも、とても美味しかったです。
今年の夏は美味しいお蕎麦で暑さとコロナを乗り切って参りましょう。
おすすめの美味しいお蕎麦屋さんも是非教えてください。
後悔しない人生を😌
今日もガンガン参りましょう💪