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｢なぜ成功した芸能人は焼肉店を開くのか｣外食コンサルが読み解く”魅力のカラクリ”
｢なぜ成功した芸能人は焼肉店を開くのか｣外食コンサルが読み解く”魅力のカラクリ” お客を｢もてなす｣つもりがあるのか
成功した芸能人は焼肉店を開きがちだ。最近では、元・雨上がり決死隊の宮迫博之さんが渋谷に焼肉店「牛宮城」を計画し、話題を呼んだ。なぜよりによって焼肉店なのか。講演・研修セミナー講師でマーケティングコンサルタントの新山勝利さんが解説する――。
芸能人ってこんなに焼肉屋やってるんですね～。
焼肉店はお客さんが自分でお肉を焼くスタイルが多く料理人はいらないため、ある程度良いお肉と設備が整っていれば経営できるそう。
そして芸能人であるという話題性からお客さんを集められるのでは？と安易な考え方から始めてしまう人が多いんだとか。
何かを始める時はしっかりプロの意見を聞き入れ、奢らず真摯に取り組まないと、その先に待つのは失敗だけですね。
焼肉に関わらず、美味しい料理と心地よいおもてなしができるお店が人気店になりますし、よねさんもそういうお店に行きたいです。
後悔しない人生を😌
今日もガンガン参りましょう💪
