ニュースキュレーション
NEWS CURATION
ケンタの“売れ残りチキン”が送られる意外な「再就職先」とは？全国約500カ所で活躍、新宿・歌舞伎町では「親子丼」にリメイクも
ケンタの“売れ残りチキン”が送られる意外な「再就職先」とは？全国約500カ所で活躍、新宿・歌舞伎町では「親子丼」にリメイクも
売れ残ったケンタッキーフライドチキン（KFC）のオリジナルチキン――。かつては店舗で廃棄されるだけだったその“売れ残り”が、子ども食堂などに冷凍便で届けられ、再活用されている。
ケンタッキーが売れ残ったチキンを子ども食堂に提供する取り組みを行っていたこと、ご存知でしたか？
恐らく、導入にあたっては検証段階から相当なコストがかかったはずです。
それでも「やる」と決めて、実現にまでこぎつけた。その姿勢が、とてもかっこいいですよね！
記事を読むと、この取り組みには非常に繊細で丁寧なプロセスが必要であることがよくわかります。衛生基準をクリアし、輸送や調理の体制を整えたうえで、子どもたちに“安心して食べてもらえるように届ける”。企業としての社会への真摯な向き合い方が、そこにしっかり表れていると感じました。
少子化対策というと、どうしても「これから生まれてくる子どもたち」に焦点が当たりがちですが、
今まさに育っている子どもたちに、どれだけ愛情と資源を注げるかも、同じくらい大切なことだと思います。
ボランティアや企業の社会貢献に任せきりにするのではなく、こうした取り組みにこそ、もっと税金を使っていいのでは？
「この社会なら子どもを育てたい」と思える環境づくりは効果的な少子化対策だと考えます。
もしかしたら、子ども食堂でケンタッキーの味に出会った子たちが、大人になって「久しぶりにケンタ行こっか」と、懐かしさと感謝を胸にお店を訪れる日が来るかもしれませんね。
短期的な利益では測れない価値が、今回の取り組みには確かに存在しています。
ケンタッキーが築こうとしているのは、単なる社会貢献活動にとどまらない、未来への投資なのだと思います。
音声と字幕付きです！日々の投稿はTikTokで見てね🐯
